Meny & Vinlista

 

 

Förrätter

Vietnamesiska Cha Giô med kyckling eller vegetarisk	75kr
Kycklingfärs, glas nudlar och skogsöra inrulladade i vietnamesiskt rispapper. Serveras med salladsblad och vietnamesisk dippsås.

Dim sum	75kr
Fyra ångkokta knyten fyllda räk - fläskfärs. Serveras i bambukorg med nouc chamdip. Ångkokas i cirka 15-20 minuter

Gyoza med kyckling eller vegetarisk	85kr
Fyra stekta knyten med en smakrik kycklingfärs. Serveras med Koreansk mandudip.

Tom yam goong	85kr
Syrlig och het thailändsk tigerräkssoppa med rödcurry, tamarind, fisksås, citrongräs, limebland och kokosmjölk. Kan lagas i en mildare variant.

Sesampanerade tigerräker med hoisinsås	105kr
Stora tigerräkor panerade i rostade sesamfrön och serveras med hoi sinsås.

Kammusslor garlic grill	125kr
Vitlöksgrillade Kammusslor med limechilidip och cashewnötssallad

Tempurafriterade Tigerräkor med mayokräm	85kr
Tigerräkor friterad med japansk tempurasmet och serveras med en majonäs baserad dippsås

 

Fisk & skaldjur

Hälleflundra chilli oyster	225kr
Halstrad hälleflundrafilé med ostronsås, frästa chili, ingefära och purjolök. Serveras med smörstekta sparris och shiitakesvamp.

Laxfilé cointreau	175kr
Halstrad laxfilé med sötsyrlig sås på apelsin och cointreau. Serveras med grillade Kammusslor och stekt lotusrot.

Kungsräkor thai garlic	195kr
Vitlöksgrillade stora tigerräkor. serveras med sweet chili, vitlökssmörsås och mangosallad.

 

Mix

Tre smaker av asien	189kr
Helstekt marinerad oxfilé med sangri-la black peppersås. Grillad kycklingfilé thai garlic med smörstekt sparris. Japanska friterade tempuratigerräkor med dijoncremé.

Wongs räkmix	199kr
Masalagrillspett av tigerräkor med jordnötssås. Sichunwokade heta tigerräkor. Japanska friterade tempuratigerräkor med sweet chilidip. Stekt thai-kryddad stora tigerräka.

Tre vegetariska smaker av asien	175kr
Stekta vegetariska dumplings. Bombay coconut wokad tofu och grönsaker. Friterad Vietnamesiska vårrullar..

 

Fågel & kött

Oxfilé sangri- la blackpepper	215kr
Grillade marinerade oxfiléskivor med sangri- la blackpeppersås. Serveras med enokisvampsallad och fänkålscrème.

Wongs spett mix	195kr
Fyra masalagrillspett på räkor, oxfilé, kyckling samt fläskfilé. Serveras med en syrlig sallad. Välj mellan vitlökscrème, jordnötssås eller currysås.

Kycklingfilé thai garlic	185kr
Vitlöksmörstekta thai-marinerade kycklingfiléer. Serveras med sweet chilisås, vitlökssmörsås och mangosallad.

Crispy chicken	185kr
Lätt chilimarinerat kycklinglårfilé med frasig panering. Serveras med konjakspetsad teriyakisås och cashewnötssallad.

Crispy Anka med mandarin pannkakor	225kr
Friterad anka med ångkokt mandarin pannkakor, purjolök och gurka. Serveras som Peking anka där man gör sina egna wraps.

 

Nudlar

Chicken pad thai	165kr
Risnudlar frästa i limeblad och thailänsk chilipasta med kycklingfilé, ägg, fisksås, grönsaker och jordnötter.

Black tiger satai	185kr
Satai barbeque och chilifrästa tigerräkor med äggnudlar och grönsaker.

 

Wok

Mamma Wongs
Sauterade skivor av oxfilé eller frästa tigerräkor i mammas smakrika barbequesås. Innehåller rikligt med vitlök, söt sherry och rostade sesamfrö. Serveras med rättikskimchi och sallad.

Thai green, red eller panangcurry
Thai-klassiker med kokosmjölk, citrongräs, fisksås, limeblad och välj mella grön, röd eller panangcurry.

Red hot garlic
Aromatiskt sötstark tomat- och chilibaserad wok med finhackad fräst vitlök.

Bombay coconut
Krämig anrättning med kokosmjölk, färsk chili och klassiska indiska kryddor som spiskummin och gurkmeja.

Taiwanesisk Black Pepper Wok
Wok med den välkända barbequesås från asien med svartpeppar och worchestersås.

 

Välj mellan:

Oxfilé	215kr 195kr
Räkor
Kyckling	165kr

 

 

Dessert

Mango kulfi	69kr
Indisk glass med kondenserad mjölk, mangopuré, kardemumma, grädde och hackade pistagenötter.

Banan & hallonpaket	75kr
Ugnsbakat spring roll- paket fyllt med banan, hallon och vit choklad. Serveras med gräddglass.

Tartufo al limoncello	75kr
Glassbakelse med kärna av citroncrème och limoncellolikör, täckt med citronglass, dekorerad med maräng.

Tartufo Choklad	85kr
En chokladglass med en kärna av Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao.

Sorbet	65kr
Hallon och Mango

Chokladpraliner	18kr/st
Praliner av choklad.

 

Hos oss prissätter vi våra viner med fast påslag oavsett vad våra viner kostar inköp. Vi gör detta för att du som gäst ska kunna uppleva bättre viner till ett bättre pris. Detta innebär att ju dyrare vinerna är ju mer prisvärda är dem.

 

RÖTT

KUMALA	92kr glas / 389kr flaska
Cabernet Sauvignon/Shiraz, Sydafrika

CRUCERO	99kr glas / 399kr flaska
Carmenere, Chile

WAIPARA HILLS	105kr glas / 419kr flaska
Pinot noir- Nya zeeland

CLOS SAINT MARTIN grand cru	929kr flaska
Bordeaux- pomerol, Frankrike

SAINT GAZIN grand cru classé	949kr flaska
Bordeaux- pomerol, Frankrike

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2009	579kr flaska
Brunello, Italien

TOBIA SELECCION CRIANZA 2010	99kr glas / 399kr flaska
Rioja, Spanien

BRIONI SANTÁNTIMO ROSSO DOC	99kr glas / 399kr flaska
Toscana, Italien

BRIONI GOVERNO ROSSO	94kr glas / 379kr flaska
Toscana, Italien

LO ZOCCOLAIO BAROLO DOC 2011	115kr glas / 445kr flaska
Barbera- Piemonte, Italien

LO ZOCCOLAIO BAROLO DOCG 2009	599kr flaska
Nebbiolo- Piemonte, Italien

Dagens Röda	89kr glas / 359kr flaska

 

 

VITT

CHABLIS DOMAINE VAUROUX	109kr glas / 439kr flaska
Chardonnay, Franrike

CRUCERO	99kr glas / 399kr flaska
Chardonnay, Chile

FORSTER RIESLING	115kr glas / 439kr flaska
Riesling, Tyskland

ROBERT KLINGENFUS Ekologisk Riesling	105kr glas / 419kr flaska
Riesling AOC 2012- Alsace, Frankrike

ROBERT KLINGENFUS Ekologisk Gewürstraminer	115kr glas / 439kr flaska
Gewürstraminer AOC 2011- Alsace, Frankrike

WAIPARA HILLS	449kr flaska
Sauvignon Blanc, Nya zeeland

CANTI PREMIUM ESTATE GAVI DOCG	99kr glas / 399kr flaska
Cortese- Gavi, Italien

KUMALA	92kr glas / 389kr flaska
Chenin Blanc/ Chardonnay, Sydafrika

Dagens Vita	89kr glas / 359kr flaska

 

ROSÉ

CANTI	389kr flaska
Zinfandel, Italien

FAUSTINO	89kr / Glas
Tempranillo, Spanien

CHAMPAGNE

LAURENT PERRIER	769kr flaska
Champagne, Frankrike

DE VILMONT BRUT	769kr
Champagne, Frankrike

DE CASTELLANE	145kr / Glas
Champagne, Frankrike

MOUSSERANDE

PROSECCO / CAVA	85kr glas / 389kr flaska
Italien / Spanien

 

ALKOHOLFRIA VINER

MERLOT	59kr glas / 249kr flaska
CHARDONNAY
CAVA